Σε μόνιμη βάση καθορίζονται πλέον τα ανώτατα όρια ασφαλείας για τη σερεουλίδη στο βρεφικό γάλα, με την Ευρωπαϊκή Ένωση να ενισχύει το πλαίσιο προστασίας των βρεφών μετά το πρόσφατο κύμα ανακλήσεων προϊόντων βρεφικής διατροφής.
Οι αυστηρότεροι κανόνες εγκρίθηκαν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή και ισχύουν για όλα τα κράτη μέλη. Αφορούν τόσο τα γάλατα πρώτης και δεύτερης βρεφικής ηλικίας όσο και τα τρόφιμα ειδικού ιατρικού σκοπού που προορίζονται για βρέφη.
Η κρίση ασφάλειας τροφίμων εκδηλώθηκε από τα τέλη του 2025 έως τον Απρίλιο του 2026, όταν περισσότερες από είκοσι χώρες της ΕΕ προχώρησαν σε εκτεταμένες προληπτικές ανακλήσεις εκατομμυρίων προϊόντων βρεφικού γάλακτος σε σκόνη.
Η αναστάτωση προκλήθηκε από τον εντοπισμό μόλυνσης με σερεουλίδη, η οποία προερχόταν από μολυσμένο αραχιδονικό οξύ. Πρόκειται για βασικό συστατικό στις βρεφικές φόρμουλες, το οποίο είχε εισαχθεί από την Κίνα.
Η νομοθετική παρέμβαση βασίστηκε σε επιστημονική αξιολόγηση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων, με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να εκφράζει την ικανοποίησή της για την υπερψήφιση του μέτρου. Οι νέες προδιαγραφές καλύπτουν τόσο τα ξηρά όσο και τα υγρά προϊόντα βρεφικής διατροφής, δημιουργώντας σαφές νομικό πλαίσιο για τους ελέγχους.
Με την έναρξη ισχύος του νέου Κανονισμού, οι απαιτήσεις ασφαλείας θα είναι υποχρεωτικές για όλες τις επιχειρήσεις του κλάδου και θα αποτελούν βασικό εργαλείο για τις αρμόδιες εθνικές αρχές των κρατών μελών. Το νέο πλαίσιο θα τεθεί σε ισχύ είκοσι ημέρες μετά τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σηματοδοτώντας μια σημαντική αλλαγή στην προστασία της βρεφικής διατροφής.
