Η κυβέρνηση αποφάσισε να καταργήσει το πλαφόν στο μεικτό περιθώριο κέρδους για τις επιχειρήσεις από την 1η Ιουλίου, μετά από τη χθεσινή σύσκεψη στο Μέγαρο Μαξίμου στην οποία συμμετείχαν ο Πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης και οι εκπρόσωποι της βιομηχανίας και του λιανεμπορίου τροφίμων.
Στη σύσκεψη ήταν παρόντες ο πρόεδρος του ΣΕΒ Σπύρος Θεοδωρόπουλος, ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ) Ιωάννης Γιώτης και ο πρόεδρος της Ενωσης Σουπερμάρκετ Ελλάδος Γιάννης Μασούτης, ενώ συμμετείχαν επίσης ο αντιπρόεδρος της Κυβέρνησης Κωστής Χατζηδάκης, ο υπουργός Ανάπτυξης Τάκης Θεοδωρικάκος και η διοικήτρια της Ανεξάρτητης Αρχής Προστασίας του Καταναλωτή Δέσποινα Τσαγγάρη.
Το μέτρο που αίρεται αφορούσε 63 κατηγορίες προϊόντων και είχε τεθεί σε εφαρμογή από τις 11 Μαρτίου του 2026. Η απόφαση λήφθηκε στο πλαίσιο συμφωνίας της κυβέρνησης με εκπροσώπους των σουπερμάρκετ και των βιομηχανιών τροφίμων, με στόχο τη συγκράτηση των τιμών.
Ο υπουργός Ανάπτυξης εξήγησε ότι δεν θα δοθεί παράταση στο πλαφόν, καθώς υπήρξε συμφωνία για συγκράτηση των τιμών κατά το δίμηνο Ιουλίου – Αυγούστου. Σύμφωνα με τον ίδιο, οι εκπρόσωποι των επιχειρήσεων δεσμεύτηκαν να μην προχωρήσουν σε αυξήσεις, προκειμένου να διατηρηθούν οι μειώσεις που επιτεύχθηκαν σε περίπου 2.000 κωδικούς χάρη στην εφαρμογή του πλαφόν, με τη μέση μείωση να διαμορφώνεται στο 6%.
Όπως πρόσθεσε ο υπουργός, «στη σύσκεψη με τους εκπροσώπους της βιομηχανίας και των σουπερμάρκετ υπήρξε συναντίληψη για την ανάγκη αυτή η αποκλιμάκωση να περάσει στις τιμές των προϊόντων, σε πρώτη φάση τους δύο καλοκαιρινούς μήνες, με πλήρη σταθεροποίηση των τιμών, χωρίς καμία απολύτως αύξηση».
Τα επόμενα βήματα που ανακοίνωσε το υπουργείο προβλέπουν την προετοιμασία ενός ευρύτερου πακέτου παρεμβάσεων για την αγορά, το οποίο αναμένεται να τεθεί σε εφαρμογή από τις αρχές Σεπτεμβρίου. Όπως είπε ο Τάκης Θεοδωρικάκος, «θα έχει υπάρξει προετοιμασία του υπουργείου και των φορέων της αγοράς ώστε να τεθεί σε εφαρμογή από τις αρχές Σεπτεμβρίου, ως προϊόν εθνικής κοινωνικής συμφωνίας, δραστική μείωση των τιμών σε βασικά προϊόντα που αφορούν τους καταναλωτές και χρησιμοποιούνται σε μεγάλη έκταση από το μέσο ελληνικό νοικοκυριό».
Ο υπουργός δεν διευκρίνισε το εύρος του πακέτου μειώσεων ούτε αν αυτό θα αφορά αποκλειστικά τυποποιημένα τρόφιμα ή θα επεκταθεί και σε νωπά προϊόντα, όπως το κρέας, που εμφανίζουν σήμερα τις υψηλότερες αυξήσεις. Επισήμανε ωστόσο ότι οι σχετικές αποφάσεις θα οριστικοποιηθούν εντός του καλοκαιριού και ότι βιομηχανία τροφίμων και αλυσίδες σουπερμάρκετ θα κληθούν να διαμορφώσουν από κοινού την τελική πρόταση, με τη συμμετοχή και της νέας Ανεξάρτητης Αρχής η οποία θα έχει την εποπτεία της αγοράς.
Αναφερόμενος στη σύσκεψη, ο κυβερνητικός εκπρόσωπος Παύλος Μαρινάκης δήλωσε: «έχουμε κάνει αρκετά, χρειάζονται περισσότερα. Δημιουργώντας παραπάνω φορολογικά έσοδα, ενώ μειώνουμε τους φόρους, να ενισχύουμε τα εισοδήματα. Περισσότεροι έλεγχοι. Επιτέλους δουλεύει ένα κομμάτι του κράτους, το οποίο ήταν αδρανές μέχρι το 2020», επισημαίνοντας ότι η βασική αιτία των αυξήσεων των τιμών του πετρελαίου έχει αρθεί και ότι απαιτείται περαιτέρω αποκλιμάκωση των τιμών.
Η κυβέρνηση στοχεύει το νέο σχήμα παρεμβάσεων στις τιμές να είναι έτοιμο στις αρχές Σεπτεμβρίου, με στόχο την προστασία του μέσου νοικοκυριού και τη διασφάλιση της σταθερότητας στην αγορά τροφίμων.
