Με τα καλύτερα λόγια για τον Μανουέλ Πελεγκρίνι μίλησε ο Χοσέ Λουίς Μεντιλίμπαρ.
Ο προπονητής του Ολυμπιακού μίλησε σε ισπανικό Μέσο και είπε τα καλύτερα λόγια για τον Πελεγκρίνι, αναφέροντας πως τον σέβεται και ότι είχε ταξιδέψει στο Μάντσεστερ για να παρακολουθήσει από κοντά τις προπονήσεις του και να μάθει για τη δουλειά του.
Αναλυτικά όσα είπε ο προπονητής του Ολυμπιακού:
«Τον σέβομαι εδώ και πολύ καιρό. Τον ξέρω πολύ καιρό. Όταν ήταν στη Σίτι, πήγα στο Μάντσεστερ για να δω μερικές από τις προπονήσεις του και να μάθω για τη δουλειά του. Τον σεβόμουν απίστευτα από τότε που απολύθηκε αγενώς από τη Ρεάλ Μαδρίτης. Ο Τύπος έγραφε φρικτά πράγματα αν και έκανε πολύ καλή δουλειά.
Ο Πελεγκρίνι έχει κερδίσει τον σεβασμό όλων. Είχε τις κακές στιγμές του, αλλά τον κράτησαν γιατί κέρδισε αυτόν τον σεβασμό. Μετά, μπόρεσε να οδηγήσει την ομάδα προς τα εμπρός και εκεί είναι, στην Ευρώπη και με τη δυνατότητα να φτάσει στο Champions League. Έχω εντυπωσιαστεί με την εγγύτητά του. Δεν χρειάζεται να είναι προπονητής που πιστεύει ότι είναι πάνω από όλους. Αυτό μου αρέσει σε εκείνον».