Ο Χοσέ Χολέμπας αποτελεί παρελθόν από τη Γουότφορντ, η οποία υποβιβάστηκε και μαθηματικά μετά την ήττα της από την Άρσεναλ με 3-2 στην τελευταία αγωνιστική της Premier League.
Στα πέντε χρόνια που έμεινε στην αγγλική ομάδα ο άλλοτε παίκτης των Ερυθρολεύκων κατέγραψε 123 συμμετοχές και σημείωσε 6 γκολ. Με ένα ποστάρισμα στον προσωπικό του λογαριασμό στο instagram, o πρώην διεθνής με την Εθνική Ελλάδας, μπακ χαφ, πέταξε… καρφιά για τον παραγκωνισμό του και αποκάλυψε πως δε συνέτρεχε κάποιο πρόβλημα τραυματισμού.
«Για την ώρα θα ήθελα να ευχαριστήσω τη Γουότφορντ και να της ευχηθώ ό,τι καλύτερο για το μέλλον, αλλά για μένα ήταν η στιγμή να πω αντίο μετά από όλα όσα έγιναν. Φυσικά δεν είμαι χαρούμενος που τελειώνει έτσι, αλλά για να είμαι ειλικρινής, αισθάνθηκα πως έμεινα απέξω από κάθε βοήθεια προς την ομάδα (δεν ήμουν τραυματίας και διατηρούμαι σε καλή κατάσταση στα 36 μου και ακόμα μπορώ να κάνω περισσότερα από ότι κάποιος νεότερος). Με πόνεσε που πάρθηκε αυτή η απόφαση γιατί αγαπώ το ποδόσφαιρο πολύ και το να μην μπορείς να ασχοληθείς με αυτό που αγαπάς σε πληγώνει. Ίσως είμαι εκείνος που επηρέασε λιγότερο την κατάσταση συγκριτικά με τους παλιούς συμπαίκτες μου και το κλαμπ, τους οπαδούς, τον φαν μου και όλους όσους εμπλέκονται στον σύλλογο που είδαν τη σεζόν να τελειώνει έτσι. Για τη Γουότφορντ εύχομαι ό,τι καλύτερο για το μέλλον. Και για μένα προσωπικά είναι η στιγμή για μια νέα πρόκληση».