Λίγες ημέρες μετά την επίτευξη συμφωνίας με την Κούνεο και την πραγματοποίηση ενός ονείρου ζωής, η Κατερίνα Ζακχαίου αποχαιρέτησε την οικογένεια του Ολυμπιακού, με συγκινητικό μήνυμά της στα social media.
Η 21χρονη κεντρική αποχαιρέτησε τις μέχρι πρότινος συμπαίκτριές της, τη διοίκηση και τους φιλάθλους της ομάδας μετά από τρία χρόνια συνεργασίας: «Ένας πολύ όμορφος κύκλος τριών χρονών φτάνει στο τέλος του. Τρία χρόνια γεμάτα συγκινήσεις και εμπειρίες αξέχαστες, όπως οι άνθρωποι που γνώρισα. Ένα μεγάλο ευχαριστώ στις συμπαίκτριες μου, στο προπονητικό επιτελείο και τους ανθρώπους της διοίκησης που ήταν εκεί δίπλα μου στις ομορφότερες, αλλά και στις πιο δύσκολες στιγμές! Επίσης, ένα μεγάλο ευχαριστώ στους υπέροχους φιλάθλους, που ήταν εκεί να μας στηρίζουν σε κάθε προσπάθεια μας… Εις το επανιδείν. Bye red family».