Αυξάνεται η κινητικότητα στα ορεινά χωριά της Φθιώτιδας, της Φωκίδας και της Ευρυτανίας καθώς οι εκδρομείς καταφθάνουν για το Πάσχα. Οι επανακάμψαντες κάτοικοι ζωντανεύουν ξανά τις περιοχές που ησυχάζουν κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Εκτός από τη γαστρονομία και τις παραδόσεις, το Πάσχα στη Ρούμελη συμβολίζει τη σύνδεση με την ταυτότητα και την ιστορία των κατοίκων. Οι νεότεροι έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν τον τόπο τους, να ακούν διηγήσεις από τους μεγαλύτερους και να συμμετέχουν σε παραδοσιακές εκδηλώσεις.
Η συμμετοχή των νέων κρίνεται κρίσιμη για την διατήρηση των εθίμων. Με ζήλο και χαρά, συμβάλλουν στην προετοιμασία των δραστηριοτήτων, από το άναμμα της φωτιάς μέχρι το πασχαλινό πανηγύρι. Έτσι, οι παραδόσεις εξελίσσονται, προσαρμόζονται στις σύγχρονες απαιτήσεις, διατηρώντας ωστόσο την αυθεντικότητά τους.
Η Ρούμελη προβάλλει σαν ένας από τους πιο αυθεντικούς προορισμούς για το Πάσχα στην Ελλάδα. Το φυσικό τοπίο, η φιλοξενία και τα παραδοσιακά έθιμα συνθέτουν ένα μοναδικό σκηνικό που προσελκύει ντόπιους και επισκέπτες από άλλες περιοχές.
Συνάντηση Επιταφίων στη Λαμία
Στη Λαμία, το Πάσχα είναι μια γιορτή της οικογένειας. Σε όλη την πόλη και στα γύρω χωριά, μεγάλοι παρέες ετοιμάζουν το δικό τους γλέντι, ενωμένοι γειτονιά με γειτονιά.
Κατά τη διάρκεια του Μεγαλοβδόμαδου και συγκεκριμένα τη Μεγάλη Παρασκευή, ξεχωρίζει η περιφορά και η συνάντηση των Επιταφίων στην Πλατεία Πάρκου, με συμμετοχή χιλιάδων κατοίκων και επισκεπτών. Με την ολοκλήρωση της περιφοράς, τα μεζεδοπωλεία γεμίζουν από κόσμο που απολαμβάνει σαρακοστιανά πιάτα.
Λιβαδειά: Αυθεντικό Ρουμελιώτικο Πάσχα
Την Κυριακή του Πάσχα, η Λιβαδειά περιβάλλεται από καπνούς καθώς οι κάτοικοι αρχίζουν το ψήσιμο του οβελία από το πρωί. Ανασύντασσης οικογενειών και φίλων, ετοιμάζονται οι λάκκοι και ανάβει η φωτιά με τη λαμπάδα της Αναστάσεως, διαιωνίζοντας την παράδοση.
Το γλέντι φτάνει στην κορύφωσή του στην περιοχή της Κρύας, όπου στήνεται ο δημοτικός λάκκος και προσφέρονται δωρεάν στους επισκέπτες σουβλιστό αρνί, μεζέδες και κρασί. Η μουσική και ο χορός κρατούν μέχρι αργά το απόγευμα, προσφέροντας μια εικόνα ρουμελιώτικης φιλοξενίας.
Αράχωβα: Τυλιγμένη στους καπνούς
Στην Αράχωβα, τη «Μύκονο του χειμώνα», οι γιορτές του Πάσχα ξεκινούν από τη Μεγάλη Παρασκευή. Από τα χαράματα, τα κορίτσια στολίζουν τους Επιταφίους, ενώ η περιφορά το βράδυ διέρχεται από τα στενά δρομάκια με τον αέρα του Παρνασσού, δημιουργώντας μια μυστήρια ατμόσφαιρα.
Το πρωί της Λαμπρής, οι κάτοικοι ανάβουν τους λάκκους για το ψήσιμο των αρνιών. Η πόλη καλύπτεται από καπνούς καθώς γύρω από τις φωτιές στήνονται γλέντια με φαγητό, κρασί και τραγούδι. Κάθε χρόνο, οι συμμετέχοντες δεσμεύονται να ανταμωθούν ξανά την επόμενη χρονιά.
Αμφίκλεια: Κάθε σταυροδρόμι και λάκκος
Το πρωί του Πάσχα στην Αμφίκλεια, οι αναμμένες φωτιές για το ψήσιμο του οβελία προσφέρουν ένα εντυπωσιακό θέαμα. Οι κάτοικοι ψήνουν όλοι μαζί στις γειτονιές, τηρώντας ένα έθιμο δεκαετιών που εκφράζει το δέσιμο της κοινότητας.
Το ψήσιμο συνοδεύεται από παραδοσιακά εδέσματα, κόκκινα αυγά και χορό σε μια γιορτή που ενώνει τους κατοίκους και τους επισκέπτες.
Δυτική Φθιώτιδα: Το φως της Ανάστασης
Στα χωριά της Δυτικής Φθιώτιδας, τη νύχτα της Ανάστασης, ένας επίτροπος της Εκκλησίας ανάβει μια αγιασμένη σκλίδα από το καμπαναριό, για να προστατεύσει την περιοχή από το χαλάζι. Το φως αυτό, σύμφωνα με την παράδοση, έχει τη δύναμη να ευλογεί όποιον το αντικρύσει.
Καρπενήσι: Παράδοση με καπνούς και γλέντι
Στο Καρπενήσι, το Μεγάλο Σάββατο η Ανάσταση γιορτάζεται με ρίψη βεγγαλικών και μοίρασμα κόκκινων αυγών από τον δήμο. Την Κυριακή το πρωί, οι λάκκοι στις γειτονιές γεμίζουν με καπνούς από τις κληματαριές που καίγονται για το ψήσιμο του οβελία.
Η γιορτή κρατά μέχρι αργά το βράδυ, με φαγητό, κρασί, χορούς και τραγούδια που γεμίζουν την πόλη με πασχαλινή ζωντάνια.
Άμφισσα: Τα «Δάκρυα της Παναγιάς»
Στην Άμφισσα, τη Μεγάλη Παρασκευή, αναβιώνει το ιδιαίτερο έθιμο των «Δακρύων της Παναγιάς». Οι κάτοικοι συγκεντρώνονται σε καφενεία και μεζεδοπωλεία, απολαμβάνοντας σαρακοστιανά εδέσματα χωρίς λάδι, συνοδευόμενα από τσίπουρο και ούζο.
Αρκίτσα: Η Ρωμάνα
Τη Δευτέρα του Πάσχα στην Αρκίτσα αναβιώνει το έθιμο της Ρωμάνας. Γυναίκες με παραδοσιακές ενδυμασίες ψάλλουν το παραδοσιακό τραγούδι και συγκεντρώνουν υλικά για την παρασκευή πίτας. Το απόγευμα, στον Άγιο Γεώργιο, προσφέρουν τις πίτες και ακολουθεί γλέντι με μουσική και κρασί.
Υπάτη: Τα Πασχαλόγιορτα
Στην Υπάτη, οι εορταστικές εκδηλώσεις διεξάγονται γύρω από τον ναό του Αγίου Νικολάου. Το απόγευμα της Κυριακής του Πάσχα, μετά την τελετή της Αγάπης, ξεκινούν χοροί και πανηγύρια, με τον παπά να σέρνει τον αναστάσιμο χορό, ψάλλοντας το «Χριστός Ανέστη».
Οι επ celebrations συνεχίζονται στα Λουτρά Υπάτης με τον παραδοσιακό «κλειστό» χορό, στη Μεξιάτη με τον «διπλό γυριστό» και κορυφώνονται την Τετάρτη με την πορεία των ανδρών προς την Παναγία Αρσάλη. Εκεί τελείται θεία λειτουργία και οι συμμετέχοντες επιστρέφουν για το μεγάλο πανηγύρι στην πλατεία της Υπάτης, όπου ο χορός και το κρασί κυλούν άφθονα.
