Ο Γιώργος Μπαρτζώκας, ένας γνήσιος Ολυμπιακός και ο κορυφαίος προπονητής της Ευρώπης, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της σύγχρονης ερυθρόλευκης ιστορίας έχοντας κατακτήσει τα πάντα με την ομάδα του Πειραιά.
Ωστόσο, οι φιλοδοξίες του ίδιου αλλά και της ομάδας παραμένουν υψηλές και σε δηλώσεις του στην ΕΡΤ για τα 100 χρόνια των Ερυθρολεύκων είπε πως τα μεγάλα συναισθήματα που τού έχει προσφέρει αυτή η ομάδα αποτελούν κομμάτι της ζωής του. Μάλιστα, πρόσθεσε την από καρδιάς ατάκα «να μεγαλώνουμε τον Ολυμπιακό, όσο μπορούμε να συνεισφέρουμε σε αυτό, μέρα με τη μέρα».
Αναλυτικά τα όσα είπε:
Για το ρεκόρ των 168 νικών και αν πίστευε ποτέ ότι θα πετύχαινε κάτι τέτοιο: «Ποτέ δεν φανταζόμουν όταν ξεκινούσα την πορεία μου γενικά στο μπάσκετ και στον Ολυμπιακό ότι θα φτάσουμε εδώ. Ένα μεγάλο ευχαριστώ στους Προέδρους, τον κόσμο και στους συνεργάτες. Το να είσαι στο πάγκο του Ολυμπιακού τόσα χρόνια απαιτεί σίγουρα στομάχι, αλλά χαίρεσαι μεγάλες επιτυχίες, χαρές, φυσικά στεναχώριες. Όλα αυτά τα μεγάλα συναισθήματα που μου έχει προσφέρει ο Ολυμπιακός είναι κομμάτι της ζωής μου».
Για το τι του έχει μείνει να πετύχει με τον Ολυμπιακό: «Με βάση τους τίτλους τα έχουμε πετύχει όλα. Ποτέ δεν σταματάει ο Ολυμπιακός. Οι φιλοδοξίες δεν σταματάνε ποτέ. Θέλουμε ακόμα περισσότερα πράγματα. Να μεγαλώνουμε τον Ολυμπιακό, όσο μπορούμε να συνεισφέρουμε σε αυτό, μέρα με τη μέρα».