Τη γνωρίσαμε στο πρώτο Survivor ως «Ελισάβετ η ψηλή». Ετσι τη φώναζαν οι συμπαίκτες της για να την ξεχωρίζουν από την άλλη Ελισάβετ των Μαχητών (την… αγαπημένη συμπαίκτρια του Ορέστη Τσανγκ).
Η Ελισάβετ Δοβλιατίδου αποχώρησε γρήγορα από το παιχνίδι αλλά αυτό δεν την… χάλασε καθόλου!
Επέστρεψε στην καριέρα του μοντέλου, απολαμβάνοντας την αναγνωρισιμότητά της, έχοντας κερδίσει πολύ περισσότερους followers στο Instagram.
Kι εκείνη όμως φροντίζει να αποζημιώνει τους «πιστούς ακολούθους της» ανεβάζοντας στον λογαριασμό της φωτογραφίες με μαγιό από τις διακοπές της, αλλά και τις επαγγελματικές δουλειές της και αναστατώνει τον ανδρικό πληθυσμό.