Την απόφαση του Βασίλη Τοροσίδη να αποσυρθεί από την ενεργό δράση επιβεβαίωσε ο Πέδρο Μαρτίνς μετά το φινάλε του τελικού του Κυπέλλου.
Ο εκ των αρχηγών των Ερυθρολεύκων κρέμασε τα παπούτσια του και όπως ανέφερε ο Πορτογάλος τεχνικός του Ολυμπιακού, πλέον ο Τοροσίδης θα προσφέρει τις υπηρεσίες του στον σύλλογο από ένα διαφορετικό πόστο.
Το ντεμπούτο του Τοροσίδη με τα ερυθρόλευκα έγινε στις 14 Ιανουαρίου 2007 στο παιχνίδι με τον Πανιώνιο και συνολικά κατέγραψε 221 συμμετοχές στις δύο θητείες του στον σύλλογο με απολογισμό 7 πρωταθλήματα, 4 κύπελλα και 1 σούπερ καπ.
