Η Μεγάλη Δευτέρα αποτελεί μια καθοριστική ημερομηνία στην Ορθόδοξη Εκκλησία, συνδέοντας τον πιστό με την ιστορία του Ιωσήφ, του πολυαγαπημένου γιου του Ιακώβ, που πωλήθηκε από τους αδελφούς του σε εμπόρους στην Αίγυπτο.
Η σύνδεση του Ιωσήφ με το Πάσχα είναι καθοριστική, καθώς αυτός οδήγησε τον Λαό του Ισραήλ στην Αίγυπτο, όπου παρέμειναν φυλακισμένοι μέχρι την απελευθέρωσή τους από τον Μωϋσή, ο οποίος τους οδήγησε στη Γη της Χαναάν, όπως καταγράφεται στην Παλαία Διαθήκη. Επιπλέον, η ημέρα αυτή αφιερώνεται στη ζωή των Ισραηλιτών και συμβολίζει τη συλλογικότητά τους στη Συναγωγή.
Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας της Μεγάλης Δευτέρας, περιλαμβάνεται η παραβολή της καταραμένης συκιάς από το Ευαγγέλιο του Ματθαίου, κατά την οποία ο Χριστός καταράται τη συκιά κι αυτή ξεραίνεται. Η συκιά συμβολίζει το Ισραήλ και η κατάρα της εκφράζει την προσμονή του Χριστού για την πνευματική αναγέννηση του Λαού του Ισραήλ.
Επιπλέον, η Μεγάλη Δευτέρα είναι σημαντική και για τους Χριστιανούς, καθώς ξεκινά τη Μεγάλη Εβδομάδα και την προετοιμασία για το Πάσχα. Σε πολλές εκκλησίες πραγματοποιούνται ειδικές λειτουργίες και τελετές, όπως η ανάγνωση του Ευαγγελίου της Κατάρας και της Συκιάς, καθώς και η επικήδεια του Χριστού, που υποδηλώνει τον θάνατό του στο Σταυρό.
Στην Ελλάδα, η Μεγάλη Δευτέρα σχετίζεται με το έθιμο του καθαρισμού των σπιτιών και των εκκλησιών, προετοιμάζοντας για το Πάσχα. Πολλοί άνθρωποι αλλάζουν τα στρώματα των κρεβατιών τους και διενεργούν γενικό καθαρισμό στα κατανάλωσά τους, ενώ οι εκκλησίες περιποιούνται τους χώρους τους με καθαρισμούς και βάψιμο.
Η Σαρακοστή φτάνει στο τέλος της, καθώς η Μεγάλη Εβδομάδα αρχίζει. Αυτή η εβδομάδα ενδέχεται να είναι η τελευταία εβδομάδα νήστευσης για κάποιους, ενώ για άλλους σηματοδοτεί την αρχή της νηστείας πριν το Πάσχα.
Για τη Μεγάλη Δευτέρα, μία ωραία επιλογή για ένα ισορροπημένο γεύμα μπορεί να είναι μία μακαρονάδα με θαλασσινά ή ένα ριζότο ή κριθαρώτο με θαλασσινά, συνοδευόμενο από πλούσια σαλάτα.
